Warum Jens Pietzonka die Weinzentrale in der Dresdner Neustadt schließt
Neun Jahre nach Eröffnung muss der Dresdner Sommelier Jens Pietzonka auf die Zahlen hören: Der Umsatz ist rückläufig, das Weinlokal nicht mehr zu halten. Doch der Weinbotschafter hat neue Pläne.
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