Reden wir über Geld: „Einmal habe ich einen großen Steinbutt für 600 Mark gekauft“

von/via sueddeutsche.de
3. Oktober 2024 11:09

Christian Henze bekam Ende der 90er Jahre seinen ersten Michelin-Stern, einen zweiten wollte er nicht. Ein Gespräch über sein Leben als Privatkoch de…

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https://www.sueddeutsche.de/projekte/artikel/wirtschaft/christan-henze-sterneko…

Tags: Geld Mark Stern Sachs Rhode Einmal Arbeit Henze Fotografie Steinbutt Gunter Leben Christian Frage Privatkoch Milliardärs Jahre Ende Michelin Ausnahmezustand

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