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Warum Mittelständler kaum von höheren Lebensmittelpreisen profitieren

Die Lebensmittelpreise sind stark gestiegen. Bei mittelständischen Herstellern, die regionale Produkte verkaufen, sinken aber die Gewinne. Wer profitiert wirklich von den steigenden Preisen? Von Naima Kunze.

Martinsgans zu fairen Preisen

**In Kürze:** Die Martinsgans ist ein kulinarisches Highlight in Tschechien, das jedoch durch steigende Preise an Attraktivität v…

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