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Vielseitig und vegetarisch: Drei Rezepte von Sternekoch Paul Ivić
Wie faszinierend und vielseitig die vegetarische Küche sein kann, zeigt Paul Ivić bereits seit 2011 in seinem Restaurant "Tian". In seinem neuen Kochbuch "Vegetarisch" teilt der Sternekoch 300 Gemüserezepte - drei davon gibt es hier.
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