Freitalerin kämpft ums Überleben: Eine Gaststätte am Rande der Pleite

**In Kürze:**

Die Gastronomie in Deutschland kämpft ums Überleben - und auch Natalja Potschujew, die Inhaberin einer beliebten Gaststätte in Freital, weiß es aus eigener Erfahrung.

**Freitalerin kämpft ums Überleben: Eine Gaststätte am Rande der Pleite**

Die Kegelgaststätte "Alle Neune" in Freital ist bekannt für ihre authentische Atmosphäre und die leidenschaftliche Küche von Natalja Potschujew. Doch das Leben als selbständige Gastronomin ist nicht immer leicht, wie Potschujew jetzt zu spüren bekommt. Nachdem sie zwei Jahre lang mit hohen Kosten und stagnierenden Einnahmen kämpfte, musste sie Ende Oktober 2024 Insolvenz anmelden.

Potschujews Geschichte beginnt jedoch in einer viel besserer Zeit. Vor 23 Jahren kam die gebürtige Kasachin nach Freital und begann als Verkäuferin zu arbeiten. Ihre Leidenschaft für die Gastronomie wuchs stetig, und als sie 2015 die Kegelgaststätte "Alle Neune" übernehmen durfte, konnte sie ihr Glück kaum fassen. Die Gaststätte entwickelte sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Stammkunden und wurde auch für Feiern und Firmenfeste genutzt.

Ein Jahr später griff Potschujew neue Chancen und übernahm das Gasthaus "Burgkeller" in Tharandt. Doch die Erwartungen wurden nicht erfüllt. Der Vermieter erwies sich als problematisch, und die Reparaturkosten zehrten an den Einnahmen ab. Die Kosten für Gas, Strom, Lebensmittel und Personal stiegen rapide an, und Potschujew fand sich in einer prekären Situation wieder.

Doch die Freitalerin gab nicht auf. Sie kündigte den Pachtvertrag im Februar 2024 und zog aus dem Burgkeller aus. Die Kegelgaststätte "Alle Neune" bleibt geöffnet, aber nur unter dem strengen Blick eines Insolvenzverwalters. Überschüssige Einnahmen werden sofort abgeschöpft.

Potschujew ist dankbar für die Gäste, die sie kennen und deshalb weiterhin vorbeikommen. Sie macht weiter und betont: "In dieser schwierigen Zeit geht es in vielen Betrieben der Gastronomie nicht darum, reich zu werden, sondern zu überleben."

**Mehr Wissen:**

[Mehr zum Thema Insolvenz](https://de.wikipedia.org/wiki/Insolvenz)

"Insolvenz bezeichnet im Handelsrecht die Einstellung des Zahlungsverkehrs einer Firma oder Personengesellschaft durch das Gericht. Dies kann auf Antrag der Schuldnerin oder des Schuldners geschehen, wenn diese ihre Schulden nicht mehr bedienen können."