Englischer Champagner: Südengland wird zum neuen Cognac

**Für Eilige**

Kurz gesagt: Südengland entwickelt sich zu einem wichtigen Schaumwein-Produktionsgebiet und muss mit den Herausforderungen des Klimawandels sowie der Notwendigkeit, einen eigenen Namen für seine Weine zu finden, umzugehen.

**Die englischen Champagner**

In Südengland hat man in letzter Zeit eine wahre Schaumwein-Revolution erlebt. Das Gebiet bietet ähnliche Bodengegebenheiten wie die Champagne und eine vergleichbare Klimazone mit dem Frankreich vor Jahren. Jude Wilson vom Weingut Westwell ist davon überzeugt, dass die Qualität des englischen Schaumweins durch den Klimawandel jedoch bedroht ist.

Einige der größten Weingüter wie Wiston und Ridgeview haben ihre Qualität und Popularität schnell gesteigert. Die Winzerinnen wie Kirsty Goring von Wiston schwärmen von ihren hochwertigen Schaumweinen, die nicht nur in England sondern auch weltweit bekannt sind. Der Geschäftsführer der WineGB, dem Dachverband der britischen Weinfachleute, Nicola Bates ist überzeugt, dass die Südküste Englands bald als neue "Champagne"-Region anerkannt werden wird.

Einige dieser Weingüter haben bereits eigene Namensvorschläge für ihre Produkte, wie den Namen Sussex, der auf die Region zurückzuführen ist. Doch nicht nur in Kent sind sich viele Winzer überzeugt, dass der Name "Sussex" bald zum neuen "Champagner" werden wird.

**Wein-Verkostungen und Reise-Tipps**

Für alle, die Interesse an englischen Weinen haben, gibt es eine Vielzahl von Weinrouten durch Kent, Sussex, Hampshire und Yorkshire. Mit dem Zug oder Mietwagen können Sie diese Regionen erkunden und dabei auch einige der besten englischen Schaumweine probieren.

**Mehr Wissen:**

* **Champagne**: Die Champagne ist eine französische Wein-Region in Nordostfrankreich, berühmt für ihre hochwertigen Schaumweine. (https://de.wikipedia.org/wiki/Champagner)