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In der Oberlausitz hat das Gänseessen Tradition. Und von einem Rückgang des Inte…

Dresden. Mit dem Martinstag am 11. November beginnt die Hochsaison für Gänse- und Entenbraten. …

**Für Eilige** Kurz gesagt: Die Gänsehaltung in Sachsen ist ein wichtig…

Dresden. Knusprig braun, garniert mit Rotkohl und Klößen: Zum Martinstag am 11. November geht das …

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