Für den Mürbteig zunächst die 250 g Mehl mit 100 g Butter, 70 g Zucker, einem Päckchen Vanillezucker, einer Prise Sa…

Sommerliche Temperaturen locken die Eichsfelder in die Eiscafés. Das gibt es neben Schmand-Eis, Quark-Sesam und…

Der extrem dünne Teig wird von seinen Großeltern im elsässischen Soufflenheim produziert und hi…