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Saftiger Kirsch-Schmand-Kuchen mit Mürbteig

Für den Mürbteig zunächst die 250 g Mehl mit 100 g Butter, 70 g Zucker, einem Päckchen Vanillezucker, einer Prise Salz und einem Ei sowie wahlweise einem Esslöffel Rum in einer großen Rührschüssel ...