Weitere Erfahrung hat er im Restaurant "Memories" (2 Sterne, 18 Gault-Millau Punkte) und im Schloss Schauenstein (3 Michelin-Sterne und 19 Gault-Millau Punkte) unter Andreas Caminada gesammelt. Das ...
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Zum ersten Mal in der Geschichte der Sterne-Küche hat der Restaurantführer Guide Miche…
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