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„Grillen ist eine fettarme Zubereitung“

Grillschale ja oder nein? Wann und wie sollte man Grillgut würzen? Und muss es immer Fleisch sein oder gibt es auch leckere vegetarische Alternativen für den Grillrost? Eine Ernährungsexpertin beantwortet die wichtigsten Fragen der Grillsaison.